十一国庆节和《生物多样性公约》缔约方大会第十五次会议将近,高新区以冷链食品“人物同防”工作为重点依托,严防严管严控严查,进一步加强新冠疫情防控期间冷链食品监管工作,最大限度阻断冷链食品新冠病毒传播风险,营造和谐放心的消费环境,保障广大市民度过一个安全祥和的节日,迎接盛会召开。
一是严把冷链食品“责任关”。市场监管高新分局发布相关工作通知,要求辖区内6户进口冷链食品经营单位对食品安全主体责任落实情况、冷链食品进货查验义务履行情况、从业人员管理情况和经营场所防疫措施情况进行全面自查,并提交《冷链食品经营单位自我检查评价表》;同时督促各进口冷链食品经营单位要依法严格落实索证索票、进货查验制度,做好云智溯平台赋码、人员核酸检测和疫苗接种、经营场所环境消杀等工作,及时消除食品安全隐患,提高风险意识,压实经营者主体责任。
二是严把冷链食品“进货关”。通过对进口冷链食品经营单位全覆盖检查,确保各经营单位所进购的进口冷链食品入境检验检疫证明、集中仓出库证明、消毒证明、核酸检测报告、海关进口货物报关单和“云智溯”追溯码“五证一码”齐全,进销货台账记录完善,从源头将进口冷链食品安全风险、疫情防控风险拒之门外。
三是严把冷链食品“消费关”。以大型酒店、商业街区、学校及托幼机构、医院等为重点区域,对冷链食品经营和使用情况进行抽查,查阅进货台账资料,查看冷藏冷冻设施内食品情况,防止无“溯源码”的冷链食品在市场中流通,守好冷链食品安全最后一道防线。
截至目前,高新区共完成冷链食品从业人员和环境物品核酸检测697次,其中从业人员核酸检测498人次,环境和物品检测199次,完成消毒服务65户次,消毒面积总计13937㎡,消毒容积总计13390m³。
市场监管高新分局将进一步提高政治站位,坚决扛起疫情防控政治责任,时刻紧绷疫情“外防输入、内防反弹”这根弦,织牢织密冷链食品安全防控网,确保广大市民度过一个安全祥和的国庆节。
(市场监管分局 供稿)