为确保我区春节两会期间食品药品安全，维护食药市场安全秩序， 2019年1月31日，昆明市食品药品监督管理局相关处室负责人对高新区食品药品安全进行检查指导。
昆明市食药监局相关处室负责人一行4人先后到昆明市海源中路我家吃铺餐厅、云南艾购商贸有限公司经典双城分公司、振峰生鲜市场、云南为了你健康药房连锁有限公司、云南鸿翔一心堂药业（集团）股份有限公司昆明鼎易天城小区连锁店进行检查，重点检查了各食品药品经营单位进货溯源、索证索票、卫生消毒、人员健康、台账管理等情况，针对经营中发现的不规范行为，做出了详实的指导并提出要求：一是要严格落实卫生管理制度，厨房从业人员要切实规范穿衣戴帽戴口罩，防止污染；二是要严格食品加工操作规范，严禁杯具清洗和火锅准备等场所混用，杜绝交叉污染；三是要严格落实索证索票制度，结合广大群众春节消费特点，特别是散装白酒检验合格报告等索证索票一定要齐全，严防食物中毒事件发生；四是要严格落实食品留样记录制度，认真做好“年夜饭”留样工作，确保人民群众“舌尖上”的安全。
下一步，高新区食品药品监督管理局将继续加强食品药品安全监管，全力保障节日和两会期间人民群众的饮食用药安全。
高新区食品药品监督管理局
2019年1月31日