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认真开展散装白酒质量安全提升三年行动 全力保障人民群众“酒杯上的安全”

为进一步规范散装白酒市场生产经营秩序,巩固散装白酒质量安全专项治理成果,切实维护消费者合法权益。结合省、市相关工作要求,市场监管高新分局认真开展散装白酒质量安全提升三年行动。

城乡接合部是白酒小作坊生产经营的重点区域,执法人员对马金铺白酒小作坊进行专项检查,重点检查小作坊的工艺流程、原辅料采购、生产过程控制等环节,并进行现场指导。同时结合餐饮、流通环节日常检查,强化散装白酒科普知识宣传,向白酒经营业主宣传《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。认真查看经营业主的持证情况、进销台账情况、销售过程中是否存在假冒伪劣等违规违纪行为,引导经营者树牢责任意识、安全意识。借助马金铺农村集市赶集、农村客堂宴请和各种聚会等渠道,发放宣传资料、播放小视频普及散装白酒安全知识,让广大白酒消费者正确选购和饮用白酒。同时抓住重要节假日、重要节点,发布散装白酒消费安全提醒宣传资料,提升生产经营者守法意识,筑牢消费者食品安全防线。

自3月份开展散装白酒质量安全提升三年行动以来,高新分局共出动执法人员86人次,检查散装白酒经营户43户。对白酒小作坊、散装白酒经营户完成抽检16批次监督抽检,按计划完成散装白酒全覆盖抽检。

下一步,高新分局将继续加大执法检查力度,持续深入推进散装白酒质量安全提升三年行动,督促白酒生产小作坊从业人员强化安全责任意识,认真落实质量安全主体责任,建立健全食品生产管理制度,遵法守规,规范生产,确保白酒质量安全,维护消费者合法权益。

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(市场监管分局 供稿)



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