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守护校园食品安全市场监管在行动

为确保2022年春季学期学校食品餐饮安全,3月23-29日,高新区市场监管局会同高新区公安分局、呈贡区教体局、呈贡区卫健局等职能部门,对马金铺辖区内公、民办幼儿园、中小学及校园周边开展专项监督检查。

检查方式:结合校园食品安全守护行动和“净餐馆”专项行动,开展春季学校食堂全覆盖专项监督检查,同时,加强对学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店的日常监督检查。

检查重点:对学校食品安全主体责任落实情况的检查;对食品原料合规性检查;对容易引起消化道中毒食品的检查;对学校周边的小超市、小食品店、小餐饮店的检查;对进口冷链等重点食品原料管控进行检查。

此次检查共出动执法人员40人次,出动执法车辆20辆次,检查马金铺各类学校食堂11家次,覆盖率100%,下达《责令整改通知书》2份,要求限期整改。

通过开展专项检查活动,督促学校食堂、严格落实食品安全、疫情防控主体责任,严防严管严控春季校园食品安全风险,最大限度地遏制食物中毒事件发生,为有效消除食品安全隐患,保障广大在校师生学生身体健康和生命安全奠定基础、创造条件。

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(市场监管分局 供稿)

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