仪式感已经成为人们品质生活的一部分，各种节日都需要通过仪式感来展现。“蛋糕”就是仪式感中很重要的一环，过生日、纪念日、和姐妹下午茶……总是会有蛋糕的身影。蛋糕10大品牌排行有哪些呢，这些蛋糕真得好吃吗?作为榜上有名的高端蛋糕品牌21cake，以其自然健康的选材、创新时尚的造型受到消费者信赖。21cake，近期推出的「猫山王蛋糕」也受到了市场的欢迎。
「猫山王蛋糕」作为21cake在17周年之际重磅推出的产品，本身就很惹人注目，更何况是猫山王榴莲作为原材料制成的，更让人期待了。要知道，中国市场对榴莲极其周边食品的需求是非常旺盛的，甚至带动了泰国榴莲产量的增长。
「猫山王蛋糕」选用的是马来西亚独有的榴莲品种Musang King，编号D197，没有人能够准确的、完整的描述出它的味道!这款蛋糕里的所有原料是来自榴莲精品产区彭亨州、柔佛州的猫山王榴莲，榴莲的外壳还是湿漉漉的青棕色，金黄的果肉泛着隐隐的光泽，口感醇香馥郁，像高级红酒和乳酪一样，绝对值得一掷千金。
每一颗用作「猫山王蛋糕」的榴莲，都经过了多次筛选，会在自然掉落2小时内，整颗带壳液氮急冻，冷链运抵国内后，仍然保持近乎原始的新鲜状态。在口感上，你完全可以相信21cake的用心。榴莲奶油，榴莲酱，与榴莲慕斯，「猫山王蛋糕」在单一食材中，呈现高等级猫山王的不同口感与温度，比单吃果肉，要更加令人满足。整块蛋糕中，猫山王占比28%，纯粹的榴莲风味，层层浸透，让榴莲在你的舌尖肆意起舞。
这块「猫山王蛋糕」与别的蛋糕不同，它没有任何裱花，相比花哨的外表，如何保存更值得思考，21cake选择了用银色铝箔封装，这样可以充分隔绝外部空气，更可以在关灯吹蜡烛时，聚集光线，持久闪动光泽，仪式感瞬间拉满。开盒前，你几乎闻不到榴莲味，直到撕开铝箔的瞬间，榴莲的香气会瞬间汹涌而出，占据你的鼻腔。
21cake这样用心做蛋糕的品牌，无愧于蛋糕10大品牌排行榜，确实值得让人们在节日的时候，用它来庆祝!