近期外卖食品问题不断，严重威胁辖区群众身体健康。针对目前网络订餐平台经营乱象，2021年8月6日，昆明市市场监督管理局高新分局依据《中华人民共和国食品安全法》、《网络食品安全违法行为查处办法》等相关法律法规规定，对“美团、饿了么”两大外卖平台云南片区相关负责人进行现场责任约谈，督促网络第三方食品交易平台严格落实食品安全主体责任，强化法律法规意识和诚信经营意识，及时消除高新区网络食品安全隐患。
约谈会上，市场监管分局一是要求第三方网络食品交易平台严格落实食品安全主体责任。提醒平台经营者严格按照《中华人民共和国食品安全法》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关法律法规，切实履行好法定责任义务，鼓励企业合法合规诚信经营，要求网络平台做好规范入网审查和信息公示工作。
针对第三方网络食品交易平台未严格审查入网餐饮经营者的经营资质，为无证无照、食品加工场所存在隐患、未取得合法有效食品经营许可资质从事网络订餐活动的餐饮经营者提供网络交易平台服务的行为，责令平台对存在食品安全隐患的餐饮经营者立即进行下线处理，要求平台对入网食品经营者进行现场查验，严格审查入网餐饮经营者的经营资质，确保许可信息与公示信息真实且一致。
二是要求第三方网络食品交易平台增强风险防范意识。加强对配送人员外卖“骑手”的疫情防控宣传培训，建立健康档案，每天测量体温，做好自我防护，加大外卖“骑手”疫苗接种力度、做到应接种、尽接种，落实“戴口罩上岗”、“非接触取餐”等要求。进一步规范餐饮配送，落实送餐箱（盒）的消毒，规范使用食品安全“封签”，及时消除运输环节潜在的食品安全风险和疫情防控风险。
三是要求第三方网络食品交易平台建立信息共享协作机制。要求平台及时向市场监管部门推送、更新入网餐饮服务单位名单，妥善核查处理平台消费者食品安全投诉举报和网络曝光的网络餐饮食品安全问题，发现入网食品经营者存在违法行为的，或存在发生食品安全事故潜在风险的，应当立即停止提供网络交易平台服务并报告市场监管部门。
约谈现场签订了《高新区网络订餐平台食品安全承诺书》、《网络第三方平台订餐服务食品安全约谈责任书》。
（市场监管分局 供稿）