为贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》,进一步督促落实食品生产企业主体责任,引导企业自觉遵守法律法规,提升食品安全管理水平,按照昆明市市场监管局的统一部署,8月21日,高新分局食品安全监督管理科组织辖区内35家食品生产企业的负责人,食品安全管理人员进行食品安全法律法规培训会,65人参加监督抽查考核。
会议首先由市场监管局高新分局局长朱大勇讲话,他要求食品生产企业认真落实食品安全主体责任,完善食品安全管理措施,加强食品生产企业管理,严控食品质量安全。接着,高新分局食品安全监督管理科龚成仲同志,从高新区食品安全问题案例分析了食品安全事件的特点、发生原因并结合食安法进行解读,提出预防对策。最后,由云南通标检测有险公司的老师对“食安抽考”APP的操作进行培训。参加培训的人员现场进行“食安抽考”APP在线考试。考试试题从食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库中随机抽取,通过此次考核,有效的提升食品生产企业食品安全管理人员的履职能力和法律意识。
(市场监管高新分局 供稿)