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组织技能培训,授人以渔才是硬道理

6月15日,阿拉街道在海子社区举办第三期西式面点师技能培训,共有52人参训学习。

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此次培训为期13天,邀请专业老师进行授课指导。培训课程内容包含千叶文蛋糕、海绵蛋糕、芒果慕斯、酸奶慕斯、法式果塔等面点制作。本着简单、易学、实用的原则,授课老师从面点工艺出发,结合制作技巧,为学员们讲解多种面点知识,并手把手指导学员进行现场制作,现场氛围十分浓厚。

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看到自己制作的西式面点出炉,学员们高兴不已。“从面点的材料准备、搅拌混合制作,再到调好烤制温度、时间,再放进预热烤箱,整个过程都充满期待,好兴奋!”学员们表示,参加这次培训能够学到西式面点制作技巧,对将来创业就业会有很大的帮助。(信息来源:阿拉街道)

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