严格落实疫情防控和安全生产措施,中国(云南)自贸试验区昆明片区(昆明经开区)精准有序推动涉农企业恢复正常生产经营。截至2月23日,昆明片区31家农业龙头企业已复工28家,其中包括蔬菜龙头企业昆明盛世晨农农业发展股份有限公司和猪肉龙头企业云南神农肉业食品有限公司。随着龙头企业生产的企稳,预计昆明市场的肉价、菜价也将呈回落态势。
猪肉价格现小幅回落
云南神农肉业食品有限公司是昆明主城最大的冷鲜白条猪肉供应企业,供应量占主城总量的60%。
“最近两天的日屠宰量已从一周前的1600头恢复至2000头。”云南神农肉业食品有限公司总经理张晓东介绍,1月26日以来,公司就筹备采购了几千个口罩,并开展人员排查工作,再陆续召回一批一线员工,为全面恢复生产做足准备。
2月15日,配合昆明市委、市政府,云南神农肉业紧急采购生产了40吨、共450头冷鲜猪肉支援咸宁市。截至2月23日,80%以上一线员工正常到岗,公司生产经营稳定,猪源充足,能够保障昆明市场的需求。“同期日屠宰量在3000头,受终端市场需求下降影响,目前仅恢复了2/3。随着农贸市场等销售终端的陆续开放、市场需求的上升,公司会持续加大采购。”张晓东表示,终端供需恢复正常后,猪肉价格会有小幅下降。目前,一级白条猪肉屠宰出厂价已比春节前降了3元/公斤左右。
据昆明市主城区农副产品销售终端价格监测显示,2月17日市场销售均价从68.02元/公斤略降至67.27元/公斤,至22日持续一周销售均价保持平稳。
蔬菜在地量与同期持平
2017年,晨农集团完成了与昆明农投公司完成了与晨农集团的战略整合,成立了昆明盛世晨农农业发展股份有限公司。改制重组两年来,昆明盛世晨农公司在省内加大了基地开发力度,并承担了昆明市“菜篮子”工程,在呈贡梁王山、禄劝小鹧鸪村、富民、安宁选址建设了“菜篮子”工程蔬菜基地,蔬菜年生产加工能力达40余万吨。
新冠肺炎疫情发生以来,昆明盛世晨农公司通过基地直供、应急保障征调,向昆明市场供应蔬菜200吨。“我们在安宁、嵩明的蔬菜基地都已恢复生产。”晨农集团副总经理梁楠介绍,疫情期间,受交通管制、省外大型市场关停等因素影响,产量比同期下降了50%,“有段时间蔬菜运不出去,只能烂在地里。”不过,为保障市场平稳供应,昆明盛世晨农公司基地及时进行了补种,目前库存和在地蔬菜量与去年同期持平。随着基地产量的稳定和恢复,加上部分地区交通管理解除物流成本的下降,蔬菜价格也会现下降态势。
据昆明市主城区农副产品销售终端价格监测,2月20日以来,昆明主城区大白菜、茄子、白萝卜等蔬菜销售均价稳中有降。（昆明日报 全媒体记者吴洁）