为进一步防范校园食品安全风险,消除食品安全隐患,贯彻落实好《五华区2019年食品安全工作要点》各项工作要求,五华区市场监督管理局和五华区教育体育局于6月19日下午联合召开2019年五华区学校食品安全管理交流会,区属中小学学校食品安全分管领导参加会议。
会上,区市场监督管理局就春季校园食品安全专项整治情况进行通报,区教育体育局就校园食品安全工作提出工作要求,要求校方严格落实食品安全第一责任人制度,积极开展食品安全宣传教育工作,多措并举,确保师生食品安全。
随后,五华区市场监督管理局就学校如何做好索证索票、台账登记及进货查验、落实相关管理制度等问题提出了具体要求并就学校食堂6T建设进行培训。
通过此次交流会,进一步提升了学校食堂负责人和食品安全管理人员的法律意识、食品安全风险防范意识和规范操作意识,为广大师生饮食安全做到了进一步的保障工作。
