航天员在太空的工作条件极端苛刻,对生理及心理均带来极大的负荷。为了给我国航天员提供安全且效果显著的保健食品,进一步强化提高航天员的身体素质,北京市疾病预防控制中心卫生毒理所与中国航天员科研训练中心合作,研究对具有缓解体力疲劳功能的航天保健食品进行功能性评价的新方法。经过该方法评价合格的保健食品,将有助于提高航天员对高强度工作的耐受力及从疲劳状态中的恢复能力。
毒理所针对航天员这一特定人群的生活及工作条件,参考现行国内、外保健食品功能评价方法,首先建立了特殊的模拟航天状态的动物模型, 并于2018年9月10日正式开始实施动物试验研究。在卫生所管理团队的组织带领下,项目负责人聂燕敏制定了详尽的实验方案,包括管理团队在内的所有项目组成员牺牲周末及国庆节假日休息时间,每日工作在屏障动物房内,进行小鼠疲劳模型制作及保健食品功能测试,连续30天无间断,于10月12日完成动物模型的构建并进行动物保健功能5个指标的测定。本项目的最终研究结果,将首建一个系统评价航天保健食品抗疲劳的方法,同时筛选出安全且功能确定的航天抗疲劳保健食品,通过我们的专业研究为国家航空航天事业贡献一份力量。
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