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市疾控中心卫生毒理所申报三项十三·五食品安全重大专项

近期,市疾控中心卫生毒理所共参加了三项十三·五“食品安全关键技术研发”重大专项的申报工作。分别为中国农业大学组织申报的“食品加工条件对食品中外源安全危害物的影响与作用机理”,国家食品安全风险评估中心组织申报的“食品污染物风险评估关键技术研究”,以及中国人民公安大学组织申报的“重大活动食品安全风险防控警务模式及关键技术研究”。
在申报过程中,卫生毒理所所务会按照现有的工作基础及各自技术特点,分别挑选所内骨干技术人员组建科研团队。团队中不仅有高级职称的资深技术人员,还有年轻的初、中级职称职工,形成年龄梯次构成合理、技术特点全面、面向未来发展的申报团队。团队成员多次参与课题讨论会,在会上与来自合作申报单位的专家学者交流讨论,不断深化理解申报指南的要求,逐步完善课题的研究内容和研究方案,力求充分发挥自身优势为课题成功申报献力。目前,三项课题均已按照要求在9月中旬之前提交预申报书,各课题组正全力投入到正式申报材料准备工作中。
参与三项“食品安全关键技术研发”重大专项研究工作,体现了卫生毒理所一贯的“以项目带动人才培养、强化能力建设和促进学科发展”的工作思路,对我中心卫生毒理学科建设具有重要意义。首先可以锻炼队伍,在中心职能转换过程中,让更多的技术人员参与到科研工作中,让高级职称人员“帮、教、带”年轻人,提高科所人员整体科研工作能力;其次可以储备技术,在课题研究过程中提高和改进现有检验、检测技术水平,探索和开发新技术,为食品安全重大活动保障和日常检测储备理论知识和实践经验;最后可以累积数据,在大数据时代,毒理学安全风险评估进入新的阶段,通过与其他课题参与单位的合作,建立属于自己的毒理学毒性数据库和安全风险评价体系,为今后的风险评估工作提供基础。

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