聚焦标准需求 创新培训形式 2018年北京市食品安全标准空中大课堂成功举办

为促进食品安全国家标准实施，帮助标准使用者正确理解标准，2018年8月8日，由北京市卫生和计划生育委员会主办，北京市疾病预防控制中心协办的第二期北京市食品安全标准大课堂成功举办。本年度大课堂聚焦食品安全监督管理部门、食品企业、检验机构等最关注的食品安全标准，创新采用新媒体网络在线直播的培训形式，便捷高效，受众更广。
在2018年7月6日第一期大课堂培训时，邀请到国家食品安全风险评估中心标准一室于航宇助理研究员解读《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011），受众达12177人次，成功拉开2018年北京市食品安全标准大课堂网络直播培训序幕。
本期培训邀请到国家食品安全风险评估中心标准二室王君研究员解读《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2017）和《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2017），受众达到6万人次，观众人数再创新高。
自2015年开始举办的“北京市食品安全标准大课堂”，是北京市卫生计生委为贯彻《食品安全法》，宣传食品安全标准知识，促进食品安全标准实施而举办的一项公益性讲座，主要邀请食品安全标准领域的专家就食品安全国家标准进行系统讲解和答疑解惑。今年，北京市卫生计生委结合新媒体培训的发展形势，采取直播方式进行食品安全标准培训，标准解读后观众可以通过评论与专家进行互动答疑，极大提高了培训效率和覆盖率。课程直播后视频将上传至北京市卫生和计划生育委员会官方网站，便于观众继续学习观看。
下一步，我中心将继续配合北京市卫生计生委做好食品安全标准的宣传培训工作，将北京市食品安全标准大课堂打造成公益性亮点工作。