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马金铺街道开展2018年度餐饮单位“笑脸”评定工作

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2018年6月至7月,按照昆明高新区食品药品监督管理局的相关要求,马金铺街道办事处安排街道社会事务办公室(街道食品药品监督管理所)对街道辖区内餐饮服务单位开展食品安全监督量化等级评定工作。

此次餐饮服务食品安全等级评定的对象包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店等,等级评定工作结合“两创一复审”、日常监管和专项检查情况,按照评定内容、对照评定标准,采取打分形式,逐户逐项进行。

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根据等级评定情况,对参评单位发放《昆明市餐饮服务食品安全等级公示牌》,等级分为三个级别,分别用A(优秀)、B(良好)、C(一般)三个字母表示,脸谱,分别用大笑、微笑、平脸三种卡通形象字样表示。

截至目前,已完成对马金铺街道化城农贸市场、廊桥阳光购物公园的餐馆、快餐店、小吃店、饮品店进行等级评定工作。有53家餐饮服务单位参加了评定,共评定出B级餐饮服务单位39家、C级餐饮服务单位14家。

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通过开展昆明市餐饮服务食品安全等级公示牌评定工作,督促食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责,为促进餐饮食品安全保障水平上档升级,鼓励企业诚信自律,接受社会监督,承担社会责任具有重要意义。

(马金铺街道办事处 供稿)

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