日前，由我单位中心实验室和国家食品安全风险评估中心等单位联合申报的“食品安全关键技术研发”国家重点研发专项《食品污染物暴露组解析和总膳食研究》获科技部立项。该项目由国家食品安全风险评估中心牵头，我单位参与《外暴露解析与中国总膳食研究》课题，获批经费54万元，此项研究将发挥我单位在食品中内分泌干扰物暴露风险评估的技术优势，开展双酚类、邻苯二甲酸酯类和新型溴代阻燃剂三类化学污染物在全国24省份总膳食样品中的暴露特征研究，获得我国不同地区居民膳食中主要的内分泌干扰物外暴露特征及其主要的食物贡献来源。基于高灵敏的超高效液相色谱-飞行时间质谱仪建立重点关注食品中未知危害识别的非靶向筛查方法，筛选出重点关注食品中可能存在的化学风险因子，可谓国家制修订污染物限量标准提供科学依据。
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