6月28日报道,BBC的消费者权益节目Watchdog近期实验显示,星巴克、尼路咖啡(Caffe Nero)以及悦达咖啡(Costa)提供的饮料受到污染,饮料竟然含有大量人类粪便细菌。
根据Watchdog节目的实验室数据,他们在各个咖啡品牌的店中分别获取了10个样本,其中星巴克的3个样本,Nero的3个样本,以及Costa的7个样本中都发现了粪大肠菌群(Faecal coliforms),菌群中含有多种致病原。 英国环境健康研究所的托尼·里维斯(Tony Lewis)称:“如此严重的污染让我非常担心。这次发现的菌群属于条件致病菌,能导致许多疾病。” 星巴克发言人则表示,他们“非常认真地”对待卫生问题,并且“任何事物”对于他们而言都没有消费者的安全重要。他还补充说:“我们已经开始快速展开我们自己的内部调查,以了解问题实际情况如何。”他还指出,英国星巴克已对其所有员工进行了包括冰块处理的高标准卫生新培训。 Costa则表示:“了解到结果后,我们立即采取行动,重新审核食品安全检查流程并要求员工注意冷藏品处置。此外,我们正在为全国的店面逐步安装更新的冷藏设备。” Caffe Nero的发言人则表示,这次的发现让他们“非常担心”,并补充说:“我们正在对情况进行深入调查,并会在之后采取适当行动。”【版权声明】凡本站未注明来源为"中国科学网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时必须保留本站注明的文章来源,并自负法律责任。 中国科学网对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。
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