为了配合“国民营养计划（2017-2030）”（以下简称计划）的发布实施，做好解读工作，根据国家卫生计生委食品司和宣传司的要求，2017年5月27日，国家食品安全风险评估中心（以下简称食品评估中心）在北京组织召开了国民营养计划解读材料专家会。国家卫生计生委食品司张志强副司长、综合处田建新处长、宣传司新闻处成义副处长、食品评估中心严卫星副主任，中华预防医学会孔灵芝副会长、以及来自计划编写单位的专家、媒体界代表共计三十余人参加了会议。
会议由食品评估中心韩军花研究员主持。会议首先对前期收集的计划的十三个重大行动和项目主要解读稿做了汇报，并听取了宣传司和有关专家、媒体的意见和建议。与会领导和专家表示，计划的解读工作极其重要，可结合和参考已发布的相关计划、规划格式，并采取不同传播方式如“一图读懂”、问答等形式进行；针对重大行动和项目的解读材料内容，可重点选择媒体、公众感兴趣的问题进行深入解答和宣传等。
根据专家的意见和建议，会议重点对公众可能关心的若干问题进行了梳理，并进一步明确了任务分工。与会专家表示会后将尽快收集有关资料，完成各类解读材料的编写。
图1：国民营养计划解读材料专家会现场
（来源：国家食品安全风险评估中心网站）