农业科技报社全媒体记者 刘欣 张小雄 王朝阳 实习记者 郭媛媛
“寇老汉”是陕西省延安市黄陵县隆坊镇小寨村的一名果农。还没有见着他，就听说“寇老汉”在当地的“粉丝”很多，但他的“对头”也不少。“粉丝”们都是佩服他、羡慕他、想跟他学的人。“对头”都是想更努力地追上他、超过他、替代他的人。
通过打听，农业科技报陕西千亿级苹果产业采访团近日走进隆坊镇小寨村，在他的苹果园，见到了正在忙碌的“寇老汉”。
在采访中，记者得知，60出头“寇老汉”，本名叫寇贺东，是一位专门种植苹果的果农，职业农民，高级农艺师。他早年成立合作社，吸引了130多户农民加入。经营着1000余亩地，带领大家脱贫致富。他总结了一套非常管用的施肥方法，按照延安市政府的要求建立标准化苹果园，采用叶面肥解决农残留的问题。
2017年，寇贺东种植的苹果亩产就达到1.2万斤。提起2018年的收成，寇贺东骄傲地说：“最高年纯收入13万元，我敢说没人能超过我！”他说：“要说有诀窍的话，我的诀窍就是，第一要按时上肥料。第二在水肥管理方面，要讲究‘一铲，三到四枪，五喷’,一铲就是拿铁锨挖行施肥；三到四枪指水肥结合的水溶肥次数；五喷，就是抓住时令，一年共喷五次肥。第三在树体管理方面，要做到条化幼树、不割不切，用肥控势，正常结果，不分大小年。”汉”有啥致富经时，寇贺东爽朗地回答：“勤快、好好干，这就是我的致富经！”