受去年产量减少影响，当前江苏凌家塘市场红富士苹果库存量少，价格已涨到了近几年的最高峰。近日凌家塘市场山东红富士80统货，批发平均价11元每公斤，85一二级，15元每公斤，最好的拉丝脆，批发价已经到了18元每公斤。价格较春节交易旺季时，要高出2元每公斤左右；与去年同期相比，同规格品种，涨幅都在4元每公斤以上。从经营户产地收购情况来看，目前产地货源不足，价格还在每天1毛2毛的上扬，而新苹果上市还有好几个月，因此预计后期红富士苹果价格还有上涨空间。
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