“你如果能有出息，割过的稻桩也会长出谷子。”在一些地方，父母常用这样一句俗语来教育调皮的小孩子，表达父母的“恨铁不成钢”。正如这句俗语所言，让割过的稻桩长出谷子一度是极其困难的事，但随着机收再生稻技术的不断成熟，割过的稻桩再长谷子，也不再是“困难的事”。
当下正是春耕生产的季节，也是一年水稻播种育秧的农忙时节。3月12日，广东省农业科学院水稻研究所举办了广东现代水稻产业技术培训会。华南机收再生稻稳产高产栽培技术是本次会议重点推介的技术之一。
机收再生稻是一种种植方式
“机收再生稻技术省工、节本，帮助农户实现节本增效”，广东农业科学院水稻研究所博士胡香玉在会上表示。再生稻，并不是说的某个水稻品种，也不是某一类品种，它是利用头季稻收割后稻桩上存活的腋芽，经适当栽培管理生长发育成穗，再收获一次的种植方式。而机收再生稻是指在再生稻的头季稻使用收割机收获，取代传统人工收割，节省了大部分的人工成本。同时机收再生稻能够统一留桩高度，再生季水稻长势整齐，易于田间管理。
目前，再生稻在全国地区已经有超过1200万亩的种植面积，湖北、湖南机收再生稻面积最大。“2018年，广东兴宁机收再生稻示范田平均亩产达到410公斤。”广东省农业科学院水稻研究所副所长、再生稻研究团队负责人钟旭华介绍。该片示范田种植的品种是黄华占，最高亩产达到430公斤。胡香玉给种植户们算了一笔账。机收再生稻各项加起来每亩能节省近700元，虽然产量降低影响每亩粮食总售价，但是算上成本，每亩机收再生稻要比晚稻增收400多元。
选择合适品种是关键
“并不是任何水稻品种都可以作为再生稻种植，不同品种的再生能力相差很大。”胡香玉提醒农户。那什么类型的水稻品种能够发展成为机收再生稻品种呢?
在多次品种筛选试验后，胡香玉推荐农户种植黄华占、美香占2号品种，根据种植地区的不同还可尝试种植粤泰油占、南晶占、五丰优615、五优粤禾丝苗等品种。
（本报综合《南方日报》《南方农村报》等）