11月23日，记者来到陕西省大荔县罗文虎鸡场，正巧碰到鸡场技术人员王娇正为客商收蛋。万只规模的鸡舍，竟一点臭味都闻不到。“自从采用乳酸菌虫子养殖模式养鸡后，环境效益提高了，蛋鸡的产蛋量也明显提高，沙皮蛋、破壳蛋没有了，蛋清和蛋黄更加紧致了，口感更好了，价格也高了，越来越抢手。”王娇介绍说。
近年来，由陕西西牧农业科技有限公司推广的乳酸菌虫子养殖新模式，成为养殖户改善养殖环境、提高养殖产品的秘密武器。据该项技术推广负责人周鼎红说：“这项技术实现了无抗养殖。公司从野生植物中提取出高活性乳酸菌加入饲料喂鸡，鸡的粪便喂黑水虻。黑水虻不仅是鸡的食物，其粪便还是植物可利用的有机肥，从而实现绿色立体循环养殖。我们推广一年多来，受益养殖户已遍及山西、陕西、新疆、甘肃等十多个省市。”本报记者 王海明 摄