果园生草制是近年来国内外普遍推行的先进土壤管理制度，它具有保持水土、肥沃土壤、饲养害虫天敌、便于果园操作等优点。国外多实行生草制+除草剂制度，但为了达到“绿色”和“有机”要求，我们不提倡使用除草剂。但果园在雨季，草层增长迅速时，人工割草和机器割草难以及时完成割草任务，这是果园最烦恼的问题。
河南省三门峡市二仙坡果园是国家级苹果示范园，果园过去曾买过几十台手持割草机，但到了7~8月，株行间杂草、种草生长特别茂盛，几十台割草机都打不过来，只有打除草剂来解决。
在此情况下，总经理赵跃文于2017年7月采用养鹅除草的建议，从浙江省购买了5万只雏鹅，按每亩投放25~26只鹅计算，共分10多群，每群4000只左右，由专人喂养和管理。将鹅赶至一片生草果园后，只能待2天，就要赶到另一片绿草丰盛的果园，否则，鹅会将草吃得光光的，草层恢复很慢。
鹅在食草时，对禾本科草感兴趣，不吃蚂蚁菜，其上够高度1.2米以下，不吃苹果叶和苹果，在人工驱赶条件下，不设围栏也可以。吃草过后，鹅粪留在当地，有利于肥地壮树。据介绍，1亩地投放上述数量鹅后，土壤中纯氮增加18千克，纯磷增加16千克，纯钾增加14千克。新生草层，生机盎然，如绿地毯一般。鹅真可谓是生物割草机、施肥机，让我们省了许多事。
从7月养到11月，大约3个月，每只鹅增重4~5千克，单只鹅可卖100多元。每只鹅的饲养成本为35~40元，包括购置、人员管理、饲料、防疫等，每只鹅的纯利润是20~30元。这样算下来，可节省人工、机器、柴油、维修等费用达200万元，鹅纯增收200万元左右，总效益达400万元。果园养鹅，可以取代了机器和人工割草，不需要打除草剂，不但能肥地、壮树，而且经济效益可观，是一举多得的致富经验。（果技）